Pour la pâte :

• 1 pot de crème fraîche
• 1 pot de farine
• 1 pot de sucre
• 1 sachet de
• 4 oeufs
  Utiliser le pot de crème fraiche pour mesure

Pour la garniture aux amandes :

•  3/4 du pot de sucre
• 110 g de beurre fondu
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 CS de lait
• 200 g d’amandes effilées

Étape 1

Préchauffer le four, thermostat 6 , 180°

Mélanger tous les ingrédients de la pâte

Etaler la pâte sur une grande plaque de four et sur du papier cuisson

Cuire 15 à20 minutes

Étape 2

Pendant la cuisson, mélanger le sucre, le beurre fondu, le sucre vanillé le lait et les amandes

• 2 verres  de jus d’orange
  
• 2 CS de sucre
• 5 CS de maïzena
  
• 1 sachet de  sucre  vanillé
• 1 verre de jus de citron
  
• 1 verre d’eau
  
• 1 verre de sucre
  

Étape 1

Dans une casserole mélanger le jus d’orange les deux cuillères à soupe de
sucre, 2 cuillères à soupe de maïzena puis ajouter le sucre vanillé.

Faire bouillir et réserver.

Étape 2

Dans une autre casserole ajouter,
le jus de citron, l’eau, un verre de sucre et 3 cuillères à soupe de Maïzéna.

Bien mélanger

Faire bouillir et laisser refroidir